Karhunvatukka terveellisyys
Vaikka karhunvatukat maistuvat upealta, se ei ole ainoa kannustin syödä niitä usein. Niissä on myös runsaasti terveellisiä rasvoja, vitamiineja, kivennäisaineita ja hiilihydraatteja. Lisäksi karhunvatukat ovat luonnosta löytyvien antioksidanttien voimanpesä, ja niissä on hyvin vähän kaloreita. Näin ollen ne sopivat täydellisesti mihin tahansa painonpudotussuunnitelmaan. Laihduttajan kannattaakin ottaa karhunvatukat ruokavalioon aina mahdollisuuksien mukaan. Lue eteenpäin ja opit karhunvatukoiden saloja.
Karhunvatukka vitamiinit ja terveyshyödyt
Karhunvatukan terveyshyötyihin kuuluu sen kyky hoitaa ripulia, ruoansulatuskanavan häiriöitä, iensairauksia, ehkäistä diabetesta, hypertensiota (korkea verenpaine), tulehduksia ja se auttaa myös painonpudotuksessa. Karhunvatukat sisältävät antioksidantteja, jotka voivat auttaa suojaamaan soluja vaurioilta. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että karhunvatukkauute voi auttaa parantamaan muistia ja kognitiivisia toimintoja. Marjat ovat hyvä kuitujen ja C-vitamiinin lähde. Rasva, joka karhunvatukoissa on, on hyvää rasvaa. Rasva: 0,2 g per 100 g.
Karhunvatukka ravintosisältö
Määrä/ 100 g
Kalorit (kcal) 43
Lipidi 0,5 g
Tyydyttynyt rasvahappo 0 g
Kolesteroli 0 mg
Natrium 1 mg
Kalium 162 mg
Hiilihydraatti 10 g
Ravintokuitu 5 g
Sokeri 4,9 g
Proteiini 1,4 g
C-vitamiini 21 mg
Kalsium29 mg
Rauta0,6 mg
D-vitamiini 0 IU
B6-vitamiini 0 mg
Kobalamiini0 µg
Magnesium 20 mg
Karhunvatukka ravintoarvot
Karhunvatukka sisältää A-, B1- (tiamiini), B2- (riboflaviini), C- (askorbiinihappo), E- (alfa-tokoferoli) ja K-vitamiineja (fylloquinoni), foolihappoa sekä kivennäisaineita, kuten kalsiumia, magnesiumia, fosforia, natriumia, kaliumia ja sinkkiä. Se sisältää myös kuitua, joka on hyödyllistä ruoansulatuskanavan terveydelle, sekä välttämättömiä rasvahappoja, joita elimistö tarvitsee, mutta joita se ei pysty itse tuottamaan. Marjat kannattaa syödä sellaisenaan, lisää niitä salatteihin ja smoothieen aina kun mahdollista.
Karhunvatukat ovat herkullinen ja mehukas marja, joka soveltuu ihanteellisesti terveellisiin juomiin ja smoothieihin, sekä sellaisenaan nautittavaksi jogurtin kera tai jälkiruuissa. Voit nauttia hyvin karhunvatukoita myös salaateissa ja muissa kylmissä resepteissä. Lisää niitä sinne tänne raikastamaan ruokia ja tuomaan kuitua ja vitamiineja. Kaikki mahdollisuudet nauttia karhunvatukkaa kannattaa käyttää hyväksi.
Karhunvatukka terveysvaikutukset
Vaikka karhunvatukat ovat pieniä, niissä on voimakas ravintoainelataus. Ne ovat erinomainen C-vitamiinin saantimahdollisuus, sillä yksi kupillinen tarjoaa noin 50 % suositellusta päivittäisestä arvosta. Marjojen kaikki ravintoaineet on yhdistetty lukuisiin terveysvaikutuksiin, kuten sydän- ja verisuoniterveyden paranemiseen, tulehdusten vähenemiseen ja kognitiivisten toimintojen paranemiseen. Karhunvatukat ovat myös vähäkalorisia ja vähäsokerisia, joten ne ovat hyvä valinta painoa tarkkaileville.
18 syytä syödä karhunvatukkaa säännöllisesti
1. Karhunvatukoilla on sydän- ja verisuoniterveyttä parantava vaikutus
Yksi karhunvatukoiden tärkeimmistä eduista on niiden vaikutus sydän- ja verisuoniterveyteen. Karhunvatukoiden C-vitamiini-, kuitu- ja antioksidanttipitoisuus on yhdistetty sydän- ja verisuoniterveyden paranemiseen. C-vitamiini on tärkeä ravintoaine verisuonten terveyden ylläpitämisessä, ja kuidut voivat auttaa alentamaan kolesterolitasoja. Karhunvatukoiden antioksidantit voivat myös auttaa suojaamaan LDL-kolesterolia vaurioilta, jotka voivat johtaa ateroskleroosiin (valtimoiden kovettumiseen). Kaikki yhdessä vaikuttaa.
2. Karhunvatukka ja verenpaine
Karhunvatukat auttavat alentamaan liian korkeaa verenpainetta kuidun ansiosta.
3. Karhunvatukka ehkäisee ja vähentää tulehdusta
Karhunvatukat siis ovat hyvä kuitujen ja antioksidanttien lähde, joiden molempien on osoitettu vähentävän tulehdusta. Karhunvatukoiden antioksidantit voivat auttaa suojaamaan soluja vaurioilta, kun taas kuitu auttaa pitämään tulehduksen kurissa. Tästä voi olla hyötyä ihmisille, joilla on esimerkiksi niveltulehdus, astma ja Crohnin tauti. Karhunvatukoilla on siis hyviä tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.
4. Karhunvatukat auttavat parantamaan kognitiivisia toimintoja
Karhunvatukoiden antioksidanttien on myös osoitettu parantavan kognitiivisia toimintoja. Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että antioksidantit voivat auttaa suojaamaan soluja vaurioilta. Solujen vaurioituminen voi johtaa tulehdukseen, joka on yhdistetty kognitiiviseen heikkenemiseen. Syömällä karhunvatukoita voit siis auttaa suojaamaan aivojasi vaurioilta ja pitämään kognitiiviset toimintasi terveinä.
5. Karhunvatukoilla on painonpudotuksessa merkitystä
Ongelma: Voi olla vaikeaa pitää kiinni ruokavaliosta, kun tuloksia ei näy heti. Ja vaikka laihtuisitkin, paino nousee helposti takaisin, jos et ole varovainen. Laihduttaminen on vaikeaa, ja on helppo lannistua, mikä siis neuvoksi?
Ratkaisu: Karhunvatukat voivat auttaa. Nämä pienet marjat ovat täynnä ravintoaineita, jotka on yhdistetty painonpudotukseen. Niissä on kaloreita vain 43 kcal ja vain vähän sokeria, joten ne ovat hyvä valinta laihduttajille. Lisäksi ne sopivat täydellisesti mihin tahansa laihdutussuunnitelmaan. Siksi laihduttajien on suositeltavaa sisällyttää karhunvatukoita ruokavalioonsa aina kun mahdollista
6. Karhunvatukoilla on kyky hoitaa ripulia
Vaikka karhunvatukat ovat täynnä ravintoaineita, yksi niiden tunnetuimmista eduista on niiden kyky hoitaa ripulia. Tämä johtuu siitä, että karhunvatukat ovat hyvä kuitulähde, joka auttaa suolen toimintaa säätelemään.
Lisäksi karhunvatukoiden antioksidantit voivat auttaa suojaamaan suolistoa vaurioilta. Jos siis kamppailet ripulin kanssa, karhunvatukoiden syöminen voi helpottaa tilannetta.
7. Karhunvatukat auttavat ruoansulatushäiriöiden hoidossa
Karhunvatukka parantaa ruoansulatusta. Ruoansulatushäiriö eli dyspepsia on tila, joka aiheuttaa epämukavuutta tai kipua vatsassa syömisen jälkeen. Se saattaa johtua monista eri syistä, kuten liiallisesta syömisestä, vääränlaisista ruoka-aineista tai stressistä. Jos kamppailet ruoansulatushäiriöiden kanssa, karhunvatukoiden syöminen voi helpottaa kipua.
Karhunvatukat ovat hyvä kuitulähde, joka auttaa säätelemään suolen toimintaa. Lisäksi karhunvatukoiden antioksidantit voivat auttaa suojaamaan suolistoa vaurioilta.
8. Karhunvatukoilla on suun ja hampaiden terveyttä hoitava vaikutus
Karhunvatukoilla on suotuisa vaikutus suun ja hampaiden terveyteen. Karhunvatukoiden antioksidantit voivat auttaa suojaamaan hampaita vaurioilta, kun taas kuidut voivat auttaa pitämään suun terveenä.
Lisäksi karhunvatukat ovat hyvä C-vitamiinin lähde, joka on tärkeää suun terveydelle. Karhunvatukoiden syöminen mahdollisesti siis auttaa pitämään hampaat ja suun terveinä. Karhunvatukoiden terveysvaikutuksiin kuuluvat siis myös iensairauksien ehkäisy ja hampaidenhoito
9. Karhunvatukat ehkäisevät diabetesta
On jonkin verran näyttöä siitä, että karhunvatukat voivat ehkäistä diabetesta. Karhunvatukat auttavat säätelemään verensokeria. Karhunvatukoiden antioksidantit voivat auttaa suojaamaan soluja vaurioilta, jotka voivat johtaa tulehdukseen. Tulehdus on tunnettu diabeteksen riskitekijä. Syömällä karhunvatukoita voit siis ehkä vähentää riskiäsi sairastua diabetekseen, lisää niitä ruokavalioon niin pysyt terveenä.
10. Karhunvatukat voivat auttaa ehkäisemään syöpää
On jonkin verran näyttöä siitä, että karhunvatukat voivat ehkäistä syöpää. Karhunvatukoiden antioksidantit voivat auttaa suojaamaan soluja vaurioilta, jotka voivat johtaa tulehdukseen. Tulehdus on tunnettu syövän riskitekijä. Syömällä karhunvatukoita voit siis ehkä vähentää riskiäsi sairastua syöpään.
11. Karhunvatukka vahvistaa immuniteettia
Syömällä karhunvatukoita voit siis ehkä vähentää riskiäsi sairastua moniin sairauksiin. Karhunvatukoissa vitamiini C on tärkeä terveen immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi. Tämä tarkoittaa, että karhunvatukat voivat auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmääsi ja pitämään sinut terveenä.
12. Karhunvatukoilla on ihon terveyttä edistävä vaikutus
On jonkin verran näyttöä siitä, että karhunvatukoilla on ihon terveyteen liittyviä etuja. Karhunvatukoiden antioksidantit voivat auttaa suojaamaan soluja vaurioilta, jotka voivat johtaa tulehduksiin.
Tulehdus on tunnettu riskitekijä ihosairauksille, kuten psoriaasille ja aknelle. Syömällä karhunvatukoita voit siis ehkä vähentää riskiäsi sairastua näihin sairauksiin. Marja sisältää C-vitamiinia ja se on tärkeää terveen ihon ylläpitämiseksi. Tämä tarkoittaa, että karhunvatukat voivat auttaa pitämään ihosi terveenä ja paremman näköisenä.
13. Karhunvatukoilla on energiatasoa voimistava vaikutus
Karhunvatukoiden energiaa lisäävä vaikutus johtuu niiden korkeasta antosyaanipitoisuudesta. Antosyaanit ovat eräänlainen antioksidantti, joka auttaa suojaamaan soluja vaurioilta. Ne myös antavat karhunvatukoille niiden tyypillisen syvän violetin värin. Lisäksi antosyaanit voivat parantaa aivojen toimintaa ja muistia. Syömällä karhunvatukoita voit siis ehkä lisätä energiatasoasi ja parantaa henkistä suorituskykyäsi.
14. Karhunvatukoiden nauttiminen vähentää stressitasoja
Syömällä karhunvatukoita voit ehkä vähentää riskiäsi sairastua stressiin liittyviin sairauksiin. Lisäksi karhunvatukat ovat hyvä C-vitamiinin lähde, joka on tärkeää terveen stressireaktion ylläpitämiseksi. Tämä tarkoittaa, että karhunvatukat voivat auttaa pitämään stressitasosi kurissa.
15. Karhunvatukoilla on unen laatua parantava vaikutus
On jonkin verran näyttöä siitä, että karhunvatukoilla on unta edistävä vaikutus. Karhunvatukoiden antioksidantit voivat auttaa suojaamaan soluja vaurioilta, jotka voivat johtaa tulehduksiin. Tulehdus on tunnetusti riskitekijä unettomuuden ja levottomat jalat -oireyhtymän kaltaisille unihäiriöille.
Karhunvatukat sisältävät C-vitamiinia, joka on tärkeää terveen univasteen ylläpitämiseksi. Tämä tarkoittaa, että karhunvatukat voivat auttaa pitämään unentasosi normaalina ja terveenä.
16. Karhunvatukat taistelevat kanssamme masennusta ja ahdistusta vastaan
Karhunvatukat auttavat meitä mahdollisesti torjumaan masennusta ja ahdistusta.
17. Karhunvatukoilla on kolesterolitasoja alentava vaikutus
Syömällä karhunvatukoita voit ehkä vähentää sydänsairauksien riskiä. Lisäksi karhunvatukat ovat hyvä kuitulähde, mikä on tärkeää terveiden kolesterolitasojen ylläpitämiseksi. Tämä tarkoittaa, että karhunvatukat voivat auttaa pitämään kolesterolitasosi kurissa. Karhunvatukat eivät sisällä kolesterolia.
18. Karhunvatukat auttavat poistamaan myrkkyjä elimistöstä
On joitakin todisteita siitä, että karhunvatukat voivat auttaa poistamaan myrkkyjä kehosta. Karhunvatukoiden antioksidantit voivat auttaa tässä prosessissa. Tämä tarkoittaa, että karhunvatukat voivat auttaa pitämään kehosi terveenä ja vapaana myrkyistä.