Riisiruoka – Mitä riisin kanssa?

Pohditko mikä olisi sopiva riisiruoka – Mitä riisin kanssa? Riisi on yksi keittiön monipuolisimmista ja helpoimmin valmistettavista ainesosista. Kasvissyöjänä voit valmistaa sen avulla täyttäviä ja ravitsevia aterioita. Tässä on luettelo kymmenestä upeasta riisiä sisältävästä pääruoasta kasvisruokavaliolle. Näistä resepti vinkeistä saat varmasti suosikkejasi ruokavalioosi. 15 hämmästyttävää pääruokaa riisin kanssa kasvisruokavaliolle.

Riisiruoka uunissa

Riisiruoka uunissa – Uunissa tehdyt riisiruoat ovat loistava tapa nauttia suosikkiaterioistasi vähällä vaivalla. Käytitpä sitten valkoista, ruskeaa tai villiriisiä, uunissa voit kypsentää hitaasti erilaisia aineksia, jotka tuottavat ainutlaatuisen ja tyydyttävän aterian.

Uuniriisiruoat koostuvat tyypillisesti aromiaineista, kuten valkosipulista, sipulista ja paprikoista, sekä erilaisista mausteista, vihanneksista ja proteiineista. Näiden elementtien yhdistelmä imee itseensä makua samassa padassa tai uunivuoassa kypsentämisestä, ja tuloksena on yksi täysin tasapainoinen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla sellaisenaan tai muiden aterioiden lisukkeena.

Muistathan myös perinteiset suomalaiset uuniruuat joihin voit laittaa riisiä esim. kaalilaatikko,

Pienellä valmistelutyöllä ja kärsivällisyydellä nämä uunissa valmisteut riisi ruuat voivat todella kohottaa ruokapöytääsi suolaiseksi nautinnoksi.

Riisi pataruoka – riisi paistinpannu ruoka

Monia riisiruokia voi tehdä hellalla sekä kattilassa että paistinpannussa, tai vaikka padassa. Esimerkiksi Italian risotot valmistetaan usein pannulla tai kattilassa. Myös monet padat kuten meksikonpata tai moni muu papupata valmistetaan hellan levyllä.

Riisin kanssa – 15 Riisi resepti ideaa

Seitankastike riisin kanssa – Tee itse seitan tai osta kaupasta valmiita seitansuikaleita tai lastuja. Tee kasvisliemestä ja yrteistä täyteläinen kastike jossa annat kasvisten kuten parsakaalin ja porkkanan muhia noin 15 minuuttia, kunnes ovat hieman kypsiä pinnalta. Lisää seitan ja kakasi ruokalusikallista kasvis fraichea tai kasvipohjaista jogurttia. Mausta täyteläinen kastike sipulilla, tomaatilla, valkosipulilla chilillä ja paprikajauheella. Nauti villiriisin kera.

Sienirisotto – tatti risotto – mikä onkaan herkullisempaa kuin sienistä tehty risotto. Parasta on kun teet sen kotimaisista metsäsienistä. Käytä risottoon parasta risotto riisiä. Ruoka on yksinkertainen mutta todella gourmet.

Paella riisi – Espanjalainen paella ja riisi – Paella on perinteinen espanjalainen ruokalaji, joka valmistetaan sahramilla sävytetystä riisistä, vihanneksista ja joko merenelävistä tai lihasta – voit helposti korvata vegaanisella vaihtoehdolla nämä esimerkiksi seitanilla tai vegaanisella salamilla. Paella on vaikuttava ja runsas, mutta yllättävän helppo ateria, joka sopii täydellisesti vieraille tarjottavaksi ja kotonakin perheelle.

Paistettu riisi – Paistettu riisi on klassinen kiinalainen noutoruoka, joka on yllättävän helppo valmistaa kotona. Tärkeintä on käyttää kylmää keitettyä riisiä, joka on ehtinyt kuivua jääkaapissa yön yli, näin paistettu riisi ei ole liian märkää tai tahmeaa kypsennyksen jälkeen. Voit muokata tätä ruokalajia haluamallasi tavalla lisäämällä siihen suosikkivihanneksia tai proteiineja, kuten tofua tai tempehiä.

Kookos – kikherne- Curry basmati riisillä – Tämä ruokalaji on aromikas yhdistelmä kikherneitä, vihanneksia, mausteita ja kookosmaitoa, joka tarjoillaan tuoksuvan basmatiriisin päällä. Se on vegaaninen ja gluteeniton, ja uskomattoman helppo valmistaa.

Teriyaki Tofu Bowl – Tämä teriyaki-tofu-kulho on toinen nopea ateria vaihtoehto, joka sisältää runsaasti proteiinia kiinteän tofun ja edamame-papujen ansiosta ruskean basmatiriisin päällä. Kotitekoinen teriyaki-kastike antaa tälle ruokalajille vastustamattoman makean ja maukkaan maun.

Meksikolainen burritokulho Burrito Bowl – Kuka ei rakastaisi burritoja ja siis myös ilman tortillaa. Tässä burritokulhossa yhdistyvät ruskea riisi, pavut, maissi, tomaatit, avokado, salaatti, juusto, korianteri-lime-kastike – ja mitä tahansa muita haluamiasi vege täytteitä. Lisäbonuksena se vie vain 15 minuuttia alusta loppuun.

Kukkakaali Tikka Masala – Kukkakaali Tikka Masala on intialainen klassikko, joka valmistetaan paahdetusta kukkakaalista kermaisessa tomaattikastikkeessa, joka on maustettu garam masala -jauheella – tarjoile se höyrytetyn basmatiriisin päälle, niin saat herkullisen aterian.

Munakoiso-parmesaani-pata – Munakoisoparmesaanipata voi olla aikaa vievää, jos paneroit ja paistat munakoisoviipaleet erikseen ennen pataruoan kokoamista. Tässä versiossa nämä vaiheet kuitenkin jätetään väliin, kun kaikki ainekset yhdistetään yhdessä pannussa ennen kuin ne paistetaan uunissa, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kuplivia. Tarjoile se valkoisen jasmiiniriisin päällä, niin saat ihanan täyteläisen aterian.

Biryani kasvis – Biryani tai birijani, tai beriani, on maukas intialainen ruokalaji, joka valmistetaan basmatiriisistä, jota keitetään yhdessä tuoksuvien mausteiden ja vihannesten, kuten porkkanoiden, herneiden, sipulien, valkosipulinkynsien kanssa. Biryani vaatii runsaasti mausteita ja hieman hautumis- / keittoaikaa, jotta maut voivat todella sulautua yhteen joksikin todella erityiseksi.

Aasialaiset kulhot riisin kanssa – Nämä aasialaisvaikutteiset kulhot ovat täynnä värikkäitä kasviksia, kuten lehtikaalia, paprikaa, tulitikkuporkkanoita. Tarjoillaan kuohkean kvinoan ja basmati riisi -sekoituksen päällä. Kruununa rapeat pähkinät ja seesaminsiemenet, vihreää sipulia ja soijakastiketta, nämä kulhot ovat erittäin yksinkertaisia mutta äärimmäisen herkullisia.

Risotto Milanese – Klassinen italialainen risotto jossa on voissa, carnaroli- tai arborio-riisissä, valkoviinissä, voissa ja juustossa haudutettua valkosipulia ja sipulia. Risotto Milanese maustetaan sahramilla. Päälle parmesan lastuja.

Riisiä ja sitruunaparsaa – Paistettu parsa, jossa yhdistetään höyrytetyt parsankärjet keitettyyn jasmiiniriisiin aasialaisen vivahteen saamiseksi. Maustetaan kevyesti sitruunalla, kevätsipulin varrella ja suolalla.

Mustapapu pata riisillä – Mustien papujen, maissin, paprikoiden ja sipulien lämmittävät maut pehmeän basmatiriisin kanssa tekevät tästä ateriasta sekä ravitsevan, proteeinipitoisen että maukkaan.

Parsakaali riisi pata – Parsakaali ja riisi sopivat yhteen, voit lisätä myös kesäkurpitsaa, se tuo lisää täyteläisyyttä. Mausta runsaalla valkoipulilla. Tämä parsakaalin kukkien ja kermaisen valkoisen cheddarjuuston yhdistelmä keitetyn basmatiriisin päällä saa kaikki palaamaan hakemaan lisää.

Johtopäätökset Riisiruoka – Mitä riisin kanssa?

Riisiruoka – mitä riisin kanssa – käy mielessä usein. Riisiruokaa kun halutaan tehdä, on tarjolla lukemattomia vaihtoehtoja. Riisi ja sen ominaisuudet tarjoavat loputtomasti mahdollisuuksia, kun on kyse herkullisten kasvisruokien luomisesta kotona – curryista ja erilaisista kulhoruuista pata- ja paistinpannuruokiin unohtamatta uunissa tehtyjä vuoka ruokia. Tässä artikkelissa on jokaiselle jotakin.

Etsitpä sitten jotain nopeaa ja helppoa tai haluat jotain monimutkaisempaa nämä 14 reseptiä tarjoavat maukkaita ideoita, jotka varmasti miellyttävät koko perhettä. Joten anna mennä – ole luova – sekoita aineksia – tutki uusia makuja – löydä mikä toimii parhaiten sinulle ja luo todella herkullisia aterioita, joissa käytetään yhtä luonnon monipuolisimmista jyvistä – riisiä.