Vegaaninen kanankorvike eli vegekana mietityttää monia, sillä ovathan kanaruuat herkullisia. Mutta onko hyvä kanan korvike vielä vain unelmaa? Kanan korvaamiseen on vegaaniseen ruokavalioon tarjolla monia valmistuotteita. Lue lisää niin tiedät…
Lihankorvike on tarkoitettu korvaamaan lihaa ruuissa. Melkein mitä tahansa liharuokaa voi nykyään tehdä kasvipohjaisella vaihtoehdolla korvattuna. Erityisesti vegaanit ja kasvissyöjät käyttävät lihankorvikkeita. Vegeversioita on kaupassa nykyään runsaasti. Lihankorvike voi yhtä hyvin…
Seitan on vehnägluteenista valmistettu runsasproteiininen täysin vegaaninen lihankorvike ja lihaa muistuttava ruoka-aine. Seitan on tiivis, ruskea, sitkeähkö ja monimakuinen ruoka-aine riippuen mitä mausteita on käytetty. Itä- ja Kaakkois-Aasiassa seitania käytetään…
End of content
End of content